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2015/08/27/ UPDATE
NEWS CATEGORY:その他

「キラリひょうごプロジェクト」に選定されました!

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「神戸 森のいちごのフルーツバターファンド」についてはこちら(※受付終了)

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ファンド満額御礼のご挨拶
出資者の皆様へ

この度は株式会社樽正本店の「森のいちごのフルーツバター」ファンドに御出資を賜り誠にありがとうございます。
最近は、本物志向という潮流への各企業の参加が相次いでおりますが、これは企業理念としてよりも、流行としてファッションとしての参加であるため今現在流通している食品の殆どは外観は本物風でも中身は伝統技法が省略されており、本来の姿から程遠いものとなっています。
「森のいちごのフルーツバター」はジャム類の一つですがジャムの本場英国でも、大量生産された工業製品のジャムと伝統手法によるジャムを区別して Real Jamと呼んでいるようですが、「森のいちごのフルーツバター」もReal Jamの一つであり、その食感がバターと同じ食感であるところから、フルーツバターとよばれ中世ヨーロッパに遡る技術で造られたものであります。
主原料の森のいちごも宇宙にあふれる生命の原理に基づく農法で栽培されております。今回は投資家の皆様方が、消費者としての立場からも応援して戴いている事は我々にとりまして、大きな励みとなっており、大変感謝申し上げている次第でございます。
今後共御支援、御協力のほどよろしくお願い申し上げます。

平成27年6月30日

株式会社 樽正本店
代表取締役 石川 寛