いちじくコンポート(箱入)

国産の新鮮な採れたてイチジクを使用。液も炭酸で割ってジュースとしてどうぞ。
昔から伝わる保存の知恵でつくられたコンポート。
素材のもつ美味しさや形の美しさを生かすために少量ずつ 丁寧に銅鍋で煮ています。
美味しさを一層ひきたたせるためにワインを加えて 濃厚な味わいに仕上げていますのでコンポートの シロップにも 果物の風味がたっぷりはいっています。
コンポートだけでなくシロップも水や炭酸水でうすめて ジュースとてお召し上がりください 。

原材料

いちじく(国産)・甜菜糖(国産)・ワイン・レモン(国産)

内容量

450g

賞味期限

120日

保存方法

開封後10℃以下

販売価格 2,538円(税込)
数量 

国産の新鮮な採れたてイチジクを使用。液も炭酸で割ってジュースとしてどうぞ。
昔から伝わる保存の知恵でつくられたコンポート。
素材のもつ美味しさや形の美しさを生かすために少量ずつ 丁寧に銅鍋で煮ています。
美味しさを一層ひきたたせるためにワインを加えて 濃厚な味わいに仕上げていますのでコンポートの シロップにも 果物の風味がたっぷりはいっています。
コンポートだけでなくシロップも水や炭酸水でうすめて ジュースとてお召し上がりください 。

原材料

いちじく(国産)・甜菜糖(国産)・ワイン・レモン(国産)

内容量

450g

賞味期限

120日

保存方法

開封後10℃以下

美味しいお召上がり方

  • compote_ichijiku2いちじくコンポートゼリーいちじくコンポートのシロップにゼラチンを加えてゼリーを作ります。
    器にゼリーを盛り、いちじくコンポートをのせ、お洒落ないちじくゼリーに。
    またシロップに炭酸水を加えると美味しいジュースにもなります。

■材 料
・いちじくのコンポート
・コンポートのつけ汁 100cc
・水 50cc
・ゼラチン 5g
・砂糖 大さじ1
・サイダー 150cc

■作り方

  • 鍋に水を入れ、沸騰したら火を止め、ゼラチンを加えてよく混ぜておく。
  • 鍋にコンポートのつけ汁と砂糖を加えて火にかけ、砂糖がとけたら火を止める。
  • ②をボールに移して、ボールの底に氷水をあてて冷やす。
    木べらでかき混ぜながら、とろみが出たらサイダーを加える。
  • 平たい容器に移し、冷蔵庫で冷やす。
  • 器にゼリーをスプーンで軽くつぶしながら入れ、上にいちじくのコンポートをのせる。