樽正たくあん 1.16kg

11月20日締め切り。
12月中旬より順次お届けいたします。

渥美半島の大根栽培に向いている土壌で育ち、冬の季節風にさらされた大根を「の」の字に曲がるまでしっかり乾燥させました。
塩と糠だけでじっくりと乳酸発酵するまで、熟成発酵させた今ではめずらしい昔ながらのたくあんです。
柚子や、すだちの果汁をかけていただくと一層美味しくなります。

原材料

大根(国産)、米ぬか、塩、とうがらし

内容量

1.16kg入

賞味期限

30日

保存方法

常温

販売価格 3,240円(税込)
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カートに入れる

11月20日締め切り。
12月中旬より順次お届けいたします。

渥美半島の大根栽培に向いている土壌で育ち、冬の季節風にさらされた大根を「の」の字に曲がるまでしっかり乾燥させました。
塩と糠だけでじっくりと乳酸発酵するまで、熟成発酵させた今ではめずらしい昔ながらのたくあんです。
柚子や、すだちの果汁をかけていただくと一層美味しくなります。

原材料

大根(国産)、米ぬか、塩、とうがらし

内容量

1.16kg入

賞味期限

30日

保存方法

常温

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