養父工房

樽正本店は伝統技法を守り、加工段階での純正を保つ食べ物造りと併せて、基本的な食品衛生上の問題もクリアする努力も続けております。

養父工房写真1
養父工房写真2

養父工房では特に食品衛生対策を強化するための万全を期すために新たに設備を整えました。

養父工房写真3
養父工房写真4

1.果物洗浄装置(マイクロナノバブル)

マイクロナノバブル
マイクロナノバブル

2.自動消毒機能付き電解水手洗いユニット

電解水手洗いユニット

3.エアーシャワー

エアシャワー

4.金属探知機

金属探知機

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